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usdt交易平台(www.caibao.it):原创 过年必备休闲小零食,一次做20斤,咬一口满嘴香,大人小孩都爱吃

admin2021-02-1456

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原题目:过年必备休闲小零食,一次做20斤,咬一口满嘴香,大人小孩都爱吃

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。人人好!我是小面姨。今天我要给人人推荐一道“黑芝麻糖”的做法,它既是一种美食,也是一种小吃,更是小同伙最喜欢吃的一种甜食,许多家庭主厨都会做,做法超级简朴。我家小孩子稀奇喜欢吃这种糖,以是我会隔三差五做一次,每次我会多做一些,孩子想吃的时刻就可以拿出来吃。这种糖不只好吃,而且存放时间也很长,不用忧郁时间一长会变质的问题。咱们人人都知道,芝麻糖是我们中华民族最传统的一种美食,自古以来,咱们的祖辈就会做这种糖。我记得自己很小的时刻,奶奶和妈妈就给我们兄妹几个人做这种糖,每次做完之后,我们都稀奇喜欢吃,甜爽的感受至今念念不忘。童年的味道至今挥之不去。

从小吃着黑芝麻糖长大,等自己长大之后,也就自然而然会做这种糖。现在做了孩子妈妈的我,也经常给自己的孩子们做这种糖吃,沿袭着最古老的做法。不外随着时代的生长和提高,我们现在生涯的这个时代,已经完全跟已往的社会差别,已往缺衣少穿,做黑芝麻糖的时刻,食材也对照单一。但现在不一样了,现在有许多食材,做黑芝麻糖的时刻,可以搭配许多种食材和黑芝麻一起做。我今天做的这道黑芝麻糖,虽然名字叫黑芝麻糖,实在所用的食材包罗了红枣、枸杞、核桃等食材,这样做出的黑芝麻糖,不仅有黑芝麻的味道,也有核桃、大枣以及红糖的味道,不只口感更佳,味道更多样,而且营养价值也会翻倍提升,越吃越好吃,越吃越爱吃。

人人都知道,再过六七天,就是咱们中华民族一年一度的除夕佳节。虽然今年的春节由于种种缘故原由,气氛会比以往的春节冷清一些,但对于孩子们来说,再冷清的春节都是热闹的。春节对于孩子们来说,就是一个吃美食的节日。这道黑芝麻糖就是今年春节我准备给孩子们的除夕小零食。除夕夜小零食这样做,不炸不烤,一口锅10分钟搞定,我家年年都做。再一星期就要过年了,种种年货更先备起来,在这欢庆的节日,固然少了不了要备上一些甜蜜的糖果,小孩子最喜欢了,我家过年的糖果,我会买一部门,自己做一部门,在外面买的糖果会有种种添加剂吃多了对身体也欠好,不如着手自己做一些,既节约又平安,今天就用红枣和核桃,黑芝麻,枸杞来给做一道简朴的糖,吃到嘴里香酥可口,越嚼越香还不腻,家里人都爱吃,我每年过年都会做这个糖。过年必备休闲小零食,一次做20斤,咬一口满嘴香,大人小孩都爱吃。现在我把这道“黑芝麻糖”的做法推荐给人人,喜欢的同伙可以照着下面的步骤做给孩子们吃。

【黑芝麻糖】

食材:黑芝麻 200克、核桃仁 200克、红枣200克、枸杞 30克、红糖50克、麦芽糖 250克,水1小碗。

做法:

1、需要的食材准备好。

2、红枣用清水冲洗清洁,用铰剪剪出果肉,(也可以再剪小点)。

3、核桃仁倒入锅中,开中小火翻炒,炒个5分钟左右炒熟,倒出放凉。

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4、黑芝麻冲洗后淋干水分,倒入锅中开中小火炒干,不沾锅铲,香气炒出来就可以了,倒出放凉。

5、枸杞冲洗清洁,和红枣一起倒入锅中,翻炒到水分蒸发盛出,注重小火炒,别炒糊了。

6、把红枣,枸杞,核桃仁,黑芝麻夹杂。

7、不粘锅倒入一小碗水烧热,加入红糖融化,加入麦芽糖。

8、小火不停用铲子搅拌,熬到有浓稠的小泡泡,变粘稠。

9、糖液熬好后,倒入所有的食材,用小火快速翻拌,使糖液充实和食材融合。

10、倒入提前垫了油纸的烤盘中,带上一次性手套,趁热用手按压整形,外面再覆一张油纸,用擀面杖压几下,压紧实些。

11、放置另有余温的时刻,用刀切小条或者切块,吃不完的放入密封容器中保留,随吃随取很利便。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。人人好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同人人五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生涯知识,一起体验美食生涯快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的同伙们,今天的文章就和人人分享到这里,若是您对本文有任何差别的看法,迎接在文章底部评论处揭晓您的看法,我们会认真阅读您的每一条留言~

网友评论

1条评论
  • 2021-02-14 00:01:20

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